Yeşil Çarliston (Tatlı)

Yeşil Çarliston Biber

Faydaları:
Yeşil çarliston biber, özellikle C vitamini açısından zengin bir sebzedir. Bu nedenle bağışıklık sistemini destekleyebileceği söylenir.

Lifli yapısıyla sindirime yardımcı olabilir ve uzun süre tok tutabilir. Aynı zamanda düşük kalorili olmasıyla hafif ve dengeli beslenme listelerinde yer alır.

Bazı kaynaklara göre, içeriğinde bulunan doğal antioksidanlar sayesinde vücudu zararlı maddelere karşı korumaya katkı sağlayabileceği düşünülür.

Hafif acılığı ve yumuşak dokusuyla hem çiğ hem pişmiş olarak rahatlıkla tüketilebilir.

Saklama Koşulları:
Buzdolabında, delikli bir poşet içinde veya kağıt havluya sarılı şekilde saklanması önerilir. Bu koşullarda birkaç gün tazeliğini koruyabilir.